Przynajmniej 1 raz w tygodniu warto zjeść na obiad rybę. Moje ulubione ryby to dorsz, mintaj, morszczuk. Najsmaczniejsze z warzywami.
Mój sposób przygotowania ryby na parze:
Obieram 2 ziemniaki, 1 marchewkę, 1 pietruszkę, kawałek selera i wkładam do "garnka do gotowania na parze". Na wierzch kładę kawałki zamrożonej ryby. Paruję ok. 20-35 minut.
Podaję polane olejem słonecznikowym, z pestek dyni, lnianym lub rzepakowym i posypane oregano, kurkumą i pieprzem ziołowym.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz